Миндальная мука содержит всю пользу миндального ореха, имеет неповторимый вкус и аромат и при этом позволяет существенно снизить калорийность блюда. С помощью миндальной муки можно приготовить великое множество десертов, а также добавить вкус и аромат привычным блюдам.
Чем полезно:
- Миндаль выделяется по содержанию ненасыщенных жирных кислот: полиненасыщенных омега-6 жирных кислот и мононенасыщенной омега-9 жирной кислоты.
- Высокое содержание витаминов В1, В2, В5, В6, В9, С, РР и минеральных веществ: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, сера, йод, хром, фосфор, натрий.
- Выделяется по содержанию бета-ситостерола - одного из самых распространенных фитостеринов - вещества с эстрогенным и антисклеротическим действием.
Миндальная мука не только вкусна, но и чрезвычайно полезна, её рекомендуется употреблять при нарушении зрения, бессоннице, малокровии и судорогах.
Миндальная мука - редкий ингредиент для выпечки, основа для вкуснейших пирогов и пирожных.
| 100 г продукта содержат: | Белки 26 Жиры 55 Углеводы 13 Энергетическая ценность 602 Ккал/ 2519 КДж |
| Страна происхождения | Испания |
| Срок годности | 12 месяцев с даты производства |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75% |
