Перец черный горошек целый Napra, 50 гр

Черный Перец идеален для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд нашей кухни. Целый перец обладает более сильным ароматом, чем молотый.

Перец черный - высушенные недозрелые плоды одноименного тропического многолетнего кустарника, которые имеют вид небольших горошин черного цвета (отсюда и название - черный перец) с приятным ароматом. Черный перец родом с восточных берегов Индии, где он все еще растет как дикое растение джунглей. На Санскрите черный перец называется марич. Это одно из имен солнца, и черный перец получил это название благодаря большому содержанию в нем солнечной энергии.

Чёрный перец – один из самых сильных стимуляторов пищеварения. Он повышает аппетит, способствует пищеварению и работе желудочно-кишечного тракта. Очищает пищеварительный тракт от токсинов, подавляет гнилостную микрофлору кишечника. Регулярное употребление перца нормализует обмен веществ и способствует более активному сжиганию жира. Чёрный перец способствует разжижению крови, усиливает её микроциркуляцию, очищает кровеносные сосуды и сосуды мозга. Источник антиоксидантов.