Корзина
210 отзывов
Дарим скидку 5% по промокоду PROMO5 при заказе через корзину
Натуральная косметика и Экопродукты
+375447853295
+375 (44) 785-32-95телефон магазина Индио ТЦ Проспект
+375 (33) 685-32-95телефон магазина Индио ТЦ Вэстор
Добавить отзыв
Корзина
  • Измельченные плоды Кэроба Royal Forest, 100 г

    • В наличии

    2,70 руб.

    +375336853295
    • +375 (44) 785-32-95
      телефон магазина Индио ТЦ Проспект
    • +375 (33) 685-32-95
      телефон магазина Индио ТЦ Вэстор
    возврат товара в течение 14 дней по договоренности
    У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
    Измельченные плоды Кэроба Royal Forest, 100 г
    Измельченные плоды Кэроба Royal Forest, 100 гВ наличии
    2,70 руб.
    +375336853295
    • +375 (44) 785-32-95
      телефон магазина Индио ТЦ Проспект
    • +375 (33) 685-32-95
      телефон магазина Индио ТЦ Вэстор
    Купить
    Описание
    Характеристики
    Информация для заказа

    Кэроб – это плоды вечнозеленого рожкового дерева под названием “Сеpatonia siliqua L”, родиной которого называют средиземноморские страны, такие как Кипр, Испания, Италия и другие. Сладкий порошок, используемый в кондитерском деле, получают из высушенных стручков, абсолютно несъедобных в сыром виде. После сбора их раскладывают под солнечные лучи для высыхания и, в конечном счете, они приобретают сладкий вкус. Калорийность кэроба равна 222 ккал на 100 граммов сыпучего вещества.

    И по внешнему виду, и на вкус кэроб напоминает какао, только цвет у него не такой ярко-коричневый, а с оттенком розового. В кулинарии полезные свойства кэроба просто идеально подходят для придания густоты, блеска и вязкости готовому продукту. Это связано с тем, что в плодах рожкового дерева содержится так называемая смола или камедь, которая используется в качестве загустителя и стабилизатора. Порошок этих плодов применяют при изготовлении глазурей (как темной, так и белой), при этом цвет и аромат готового продукта не меняется. Выпечка, конфеты, пудинги, батончики… можно приготовить абсолютно любые сладкие блюда, заменив какао или шоколад на кэроб.

    Полезные свойства и состав кэроба

    1. В отличие от какао-бобов, кэроб сладкий сам по себе и не требует при приготовлении сладостей добавления рафинированного сахара.

    2. Кэроб содержит богатый набор витаминов и минеральных веществ. Кэроб на 8% состоит из протеина и содержит витамины А, В, В2, В3 и D. В нем содержится много кальция, фосфора, калия и магния, а также в нем содержатся в удобоусвояемой для организма форме железо, медь, никель и марганец и барий.

    3. В отличие от кофе и какао, кэроб не содержит кофеина и теобромина, которые есть в шоколаде и которые вызывают привыкание и аллергию.

    • Богат витаминами и минеральными веществами
    • Обладает высоким содержанием легко усваиваемых углеводов
    • Не содержит кофеин и теобромин
    • Низкий гликемический индекс
    • Улучшает пищеварение
    • Оказывает антиоксидантное действие
    • Натуральная природная сладость
    • Низкое содержание жира
    • Не содержит ГМО и Глютен
    • Идеально для детей и взрослых

    Способ употребления

    Плоды рожкового дерева широко применяются для приготовления полезного травяного чая и настоя. Сладкие плоды рожкового дерева можно употреблять в натуральном виде, предварительно промыв и очистив от примеси, или, измельчив в кофемолке в порошок, можно получить «сырой» необжаренный кэроб и приготовить в домашних условиях шоколад,  напитки и другие сладости.

    Состав: измельченные плоды рожкового дерева. Возможно небольшое количество посторонних примесей.

    Основные
    Производитель Royal Forest
    Страна производительРоссия
    Вес100 г
    УпаковкаКартонная пачка
    • Цена: 2,70 руб.