Листья пажитника (шамбала, хельба, фенугрек) Kasoori Methi «Мир Индии» 25 гр

Откройте для себя волшебный мир вкусов и ароматов специй и приправ «Мир Индии»!

Специи «Мир Индии» готовятся с использованием только свежего урожая, закупаемого непосредственно в центрах, известных своим соблюдением высочайших стандартов качества при выращивании.

Пажитник (он же фенугрек, хильба, хельба, шамбала)  - растение семейства бобовых, имеющее ореховый привкус и сильный пряный аромат. Пажитник имеет много питательных свойств за счёт содержания эфирных масел, энзимов, минералов и витаминов. Поэтому листья пажитника тонизируют, очищают от шлаков и укрепляют иммунитет. Молодые сушеные листья пажитника сенного – удачно сочетается с грибными, картофельными, мясными блюдами, их часто используют в процессе приготовления супов и подлив. Также листья можно добавлять в маринады при консервировании овощей на зиму. Листья пажитника нормализуют уровень сахара в крови, поэтому пряность рекомендована диабетикам. Специя повышает лактацию, помогает бороться с запорами и изжогой, положительный эффект наблюдается при комплексном лечении анемии у детей и взрослых. Специя имеет специфический резкий аромат, поэтому не стоит ее добавлять в пищу в больших количествах.

Все специи и приправы «Мир Индии» изготовлены из 100% натурального сырья, без примесей и добавок. Мы используем технологию низкотемпературного измельчения, что позволяет добиться высочайшего качества наших специй.

Условия хранения

При температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

Сушеные листья пажитника