Рис басмати Голден Селла экстра длиннозерный KARIM, 5 кг Индия

Рис басмати Голден селла экстра длиннозерный Карим, 5 кг Индия (GOLDEN SELLA BASMATI RICE)

Индийский очень вкусный рис Karim Gold Basmati (или Karim Golden Sella). Это элитный сорт длиннозерного риса Басмати 1121, прошедший специальную термическую обработку (пропаривание) в оболочке, что придает зернам характерный золотистый оттенок.

Зерна очень длинные (Extra Long), после приготовления они могут увеличиваться в длину почти в 2–2,5 раза, оставаясь при этом тонкими и не развариваясь в ширину.

Рис получается исключительно рассыпчатым и не слипается, что делает его идеальным для плова, бирьяни и гарниров.

Обладает характерным для Басмати тонким ореховым ароматом и нежным вкусом.

1. Промывка и замачивание: Промойте рис в холодной воде. Для лучшего результата эксперты рекомендуют замачивать его на 30–60 минут перед варкой — это поможет зернам максимально удлиниться.
2. Пропорции: На 1 стакан риса обычно требуется 2–2,5 стакана воды.
3. Варка: Залейте рис водой (можно кипятком для сохранения рассыпчатости), доведите до кипения и варите на минимальном огне под плотно закрытой крышкой около 15–20 минут.
4. Отдых: После выключения огня дайте рису «отдохнуть» под крышкой еще 10–15 минут. Это позволит лишней влаге впитаться, и зерна станут более воздушными.