Универсальная смесь специй Карри средне острое СURRY MILD KUBER GOLD, 50 гр

Универсальная смесь специй Карри средне острое СURRY MILD KUBER GOLD, 50 гр

Приправа карри Kuber Gold – одна из самых распространенных индийских специй. Популярность карри – в богатстве вкуса, а невероятная польза для организма – вовсе не преувеличение, ведь в состав приправы входит много специй, которые известны своим волшебным положительным влиянием на наше здоровье.

В Индии в каждой провинции есть свои уникальные рецепты. Карри довольно универсальна: ее используют для мясных и рыбных блюд, овощных рагу и супов. В Индии она наиболее популярна в составе различных соусов для риса.

Специалисты утверждают, что карри замедляет процесс старения, помогает в борьбе с онкозаболеваниями, снимает воспалительные процессы в организме, очищает кровь и печень. В аюрведической медицине карри применяют для очищения кожи, лучшего свертывания крови, в качестве эффективного жаропонижающего.

На такие важные процесс в организме влияет прежде всего основа карри – куркума. Еще в древности жители Индии делали из куркумы специальные примочки для снятия воспалений, лечили заболевания носоглотки специальными отварами из куркумы. Исследования ученых доказали: куркума является мощным антиоксидантом. Вещества, которые в ней содержатся, способны блокировать токсичные белки, а также подавлять функционирование генов, которые отвечают за процесс старения.

По статистике, карри – самая популярная приправа в мире. Чтобы вкус карри раскрылся лучше, перед добавлением в блюдо специю можно обжарить на раскаленной сухой сковороде около 20 секунд.

СОСТАВ: семена кориандра, тмин, сушеный лук, сушеный чеснок, красный Чили, молотая куркума, сушеный имбирь, черная соль, лавровый лист, корица, кардамон, гвоздика, фенхель.

Приправа карри от KUBER GOLD — изготовлена и упакована в Индии.
100% натуральные ингредиенты, без консервантов.